ХРУПКАВО ПИЛЕ С БАДЕМИ
Необходими продукти:
¾ чаша (90 г.) настъргани бадеми
2 ч.л. червен пипер
1 ч.л. чили на прах
1 ч.л. чесън на прах
½ чаша (120 мл.) яйчни белтъци
24 (680 г.) пилешки гърди
Начин на приготвяне:
Загрей фурна на 200 С. Добави подправките към бадемите. Сложи белтъците в отделна купа. Покрий дъното на тава с алуминиево фолио, достатъчно голямо, за да можеш после да загърнеш тавата отгоре и тогава подмажи. Потопи пилешките гърди в белтъците, след това в бадемите, докато се покрият добре и ги постави в тавата. След това я покрий с алуминиевото фолио. Печи 50 минути.
Продукти за 4 порции, енергийна стойност за една:
калории |
въглехидрати |
протеини |
мазнини |
300 |
17 г. |
45 г. |
17 г. |